Jugosa carne de res Cross Wagyu Australiana sobre un pan brioche artesanal acompañada de tu aderezo preferido y papas gajo.

La carne “Wagyu Cross” es una mezcla de ganado japonés y ganado 100% “Angus”. De una excelente calidad que se puede resumir en tres sencillas características: suavidad, jugosidad y sabor.

Pan brioche de masa es muy aireada, con una migaja húmeda y suave gracias al porcentaje de grasa. Puro sabor.

Queso Blue Cheese de fuerte sabor tendente a ser picante y algo saladoy de textura suave que combina especialmente bien con la carne.