Ensalada fresca de hojas verdes con frutos rojos, nuez, queso feta y vinagreta de jamaica
Selección de lechugas orgánicas, finas láminas de remolacha, nuez caramelizada y queso de cabra acompañadas por una vinagreta de Jamaica.
La Flor de Jamaica, es una flor malvácea de sabor ácido y color rojo intenso originaria del África tropical.